De zaden uit de dennenappels zijn bekend als de super populaire pijnboompitten die onder meer worden gebruikt in salades, carpaccio en pesto.
De groenblijvende parasolden heeft een mediterrane uitstraling en biedt net als alle andere conifeerachtigen klimaatvoordelen, zoals jaarrond schaduw en afvang van luchtvervuiling (fijnstof).
De parasolden heeft een typerende parasolvormige kroon. Heel anders dan de kerstboomachtige groei van bijvoorbeeld de sparrenfamilie. De boom wordt circa 25 meter hoog.