Saskatoonbessen lijken op bosbessen en smaken naar zoete kers met een vleugje amandel.
Deze uit Canada afkomstige krent is vernoemd naar de Canadese plaats Saskatoon waar de bes een belangrijke voedselbron vormde voor de oorspronkelijke Indiaanse inwoners. Saskatoon is populair vanwege de betere smaak en de grotere bessen in vergelijking tot de gewone krent (Amelanchier lamarckii).