De bloemen verschijnen voordat er blaadjes komen. Bloei op 2-jarig hout.
Zandbijen, zoals asbij, grasbij, vosje. Overige bijen: gehoornde- en rosse metselbij. Honingbijen en vroeg vliegende hommels, bijen, graafbijen, vliegen en vlinders zoals de dagpauwoog.
De sleedoorn heeft een eirond tot lancetvormig gezaagd blad. De sleedoorn kan wel 6 meter hoog worden. De oude takken van de sleedoorn lopen uit in een doorn, waardoor de struik uitstekend toepasbaar is in struwelen en heggen die ter afscheiding dienen tussen weilanden Een kale struik vol witte sneeuw! Daar lijkt de in april bloeiende sleedoorn op. De bloemen verschijnen voordat de bladen komen. Na de bloei kan de struik helemaal worden kaalgevreten door rupsjes van de spinselmotjes. Dit levert een heel ander gezicht op. De sleedoorn krijgt in het najaar bessen, donker van kleur. Ze zijn heel erg zuur, maar na een paar nachtvorstjes zijn de bessen zoeter en dus beter eetbaar.
