Szechuanpeper wordt ook wel kiespijnboom genoemd. Vanwege het licht verdovende effect werden de schors en de vruchtjes gebruikt om kiespijn te verlichten.
Szechuanpeper wordt waarschijnlijk vaker gegeten dan men weet: het zijn de rode vruchtjes in de vier-seizoenenpeper, die doorgaans in pepermolentjes in de supermarkt wordt aangeboden.
