Bomen zijn belangrijk

info@prinsesirenebos.nl
Winterlinde

Winterlinde

Prinses Irene Bos

Eetbaar

Blad

Bloei

Juni - Juli

Rijp

Voorjaar

Gebruik

Vers van de boom of even geblancheerd.

Terug naar overzicht

Opmerkelijk

Winterlinde, ook wel sla-boom genoemd. De zachte bladeren zijn namelijk als een mals kropje sla!

Extra informatie

Linde blijkt in staat de verzuring van de toplaag in een bos tegen te gaan. Dit heeft te maken met het blad van de linde, dat veel makkelijker verteert dan het blad van de eik of de beuk en bovendien meer mineralen bevat. Hierdoor krijgen allerlei voorjaarsbloemen, zoals de witte klaverzuring, de bosanemoon en de daslook meer kans.

Winterlinde
Winterlinde

Eetbaar

Blad

Bloei

Juni - Juli

Rijp

Voorjaar

Gebruik

Vers van de boom of even geblancheerd.

Ontdek meer in het Prinses IreneBos